Turystyka kulinarna
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(2)
Forma i typ
Książki
(2)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Dostępność
dostępne
(2)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(2)
Autor
Booth Michael
(1)
Makłowicz Robert (1963- )
(1)
Rabsztyn Magdalena
(1)
Rok wydania
2010 - 2019
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(2)
Język
polski
(2)
Przynależność kulturowa
Literatura angielska
(1)
Temat
Kobieta
(490)
Literatura dziecięca polska
(422)
Przyjaźń
(296)
Rodzina
(296)
Poezja polska
(272)
Turystyka kulinarna
(-)
Pokaż więcej ...
Miłość
(243)
Literatura polska
(226)
Zwierzęta
(191)
Powieść niemiecka
(189)
Tajemnica
(188)
Literatura młodzieżowa polska
(187)
Powieść francuska
(179)
Powieść norweska
(177)
Powieść obyczajowa amerykańska
(166)
Powieść polska
(163)
Dramat polski
(159)
Powieść angielska
(151)
Wojna 1939-1945 r.
(148)
II wojna światowa (1939-1945)
(147)
Śledztwo i dochodzenie
(138)
Powieść obyczajowa polska
(133)
Pisarze polscy
(127)
Relacje międzyludzkie
(126)
Opowiadanie polskie
(122)
Polska
(122)
Powieść obyczajowa niemiecka
(118)
Powieść amerykańska
(117)
Żydzi
(116)
Życie codzienne
(113)
Rodzeństwo
(110)
Powieść obyczajowa angielska
(109)
Wojsko
(106)
Historia
(105)
Magia
(105)
Ludzie a zwierzęta
(104)
Zabójstwo
(102)
Powieść rosyjska
(98)
Romans
(97)
Małżeństwo
(96)
Sekrety rodzinne
(96)
Publicystyka polska
(95)
Dziecko
(94)
Arystokracja
(91)
Uczucia
(90)
Pamiętniki polskie
(83)
Polacy za granicą
(79)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(78)
Język polski
(77)
Dziewczęta
(74)
Nastolatki
(72)
Policjanci
(71)
Władcy
(71)
Koty
(69)
Opowiadanie dziecięce polskie
(69)
Wychowanie w rodzinie
(69)
Literatura dziecięca
(68)
Psy
(68)
Duchowieństwo katolickie
(67)
Powieść młodzieżowa obyczajowa
(67)
Powieść młodzieżowa polska
(67)
Dzieci
(63)
Kultura
(62)
Powieść obyczajowa
(62)
Literatura dziecięca amerykańska
(61)
Relacja romantyczna
(59)
Armia Krajowa
(58)
Komiksy
(58)
Poezja dziecięca polska
(58)
Boże Narodzenie
(57)
Powieść młodzieżowa przygodowa
(57)
Sztuka
(56)
Wybory życiowe
(56)
Dziennikarze
(55)
Literatura dziecięca angielska
(55)
Literatura młodzieżowa angielska
(55)
Osoby zaginione
(55)
Podróże
(55)
Powieść obyczajowa francuska
(55)
Trudne sytuacje życiowe
(55)
Uczniowie
(55)
Chłopcy
(54)
Politycy
(54)
Wakacje
(54)
Opieka nad zwierzętami
(53)
Zabawa
(50)
Zemsta
(50)
Matki i córki
(49)
Ludzie bogaci
(48)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(47)
Rody
(46)
Aktorzy polscy
(45)
Literatura
(45)
Poszukiwania zaginionych
(45)
Powieść historyczna polska
(45)
Powieść sensacyjna amerykańska
(45)
Powieść kryminalna polska
(44)
Powieść sensacyjna angielska
(44)
Przestępczość zorganizowana
(44)
Ruch oporu
(44)
Młodzież
(43)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(1)
Temat: miejsce
Europa Środkowo-Wschodnia
(1)
Japonia
(1)
Gatunek
Literatura podróżnicza polska
(1)
Relacja z podróży
(1)
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Kulinaria
(1)
2 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Istota ryżu : o duszy japońskiego jedzenia / Michael Booth ; tłumaczyła Magdalena Rabsztyn-Anioł. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2018. - 380, [1] strona ; 21 cm.
Autor
Booth Michael. Rabsztyn Magdalena.
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura angielska
Temat
Booth, Michael Kuchnia japońska Turystyka kulinarna Zwyczaje żywieniowe Japonia
Gatunek
Relacja z podróży
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria
Kto zgadnie, jaki jest najpopularniejszy alkohol na świecie? Jak zamienia się wodorosty w idealnie cienkie, kwadratowe arkusze nori? Jeśli Japończyk przychodzi na czas, to dlaczego jest spóźniony? Jaki wybór co do ścieżki kariery ma przedstawiciel 24. pokolenia rodzinnej firmy piekarskiej liczącej pięć wieków? Jak smakuje kompot z fasoli? Czym jest wszechobecne w Japonii tare? Poznajcie oszałamiające bogactwo japońskiej kuchni – jej smaków, zapachów i rytuałów! Autor książki "Sushi i cała reszta" po dziesięciu latach wraca do Japonii, by zgłębić kulturę jedzenia tego kraju i lepiej poznać jego mieszkańców. W nieco ponad trzy miesiące Michael Booth wraz z rodziną przemierza całą Japonię: od podzwrotnikowej Okinawy na południu po Hokkaido na chłodnej północy. Na ich radarze znajdują się również Nagoja, Gifu, Nagano i japoński region winiarski Yamanashi. Po drodze poznają nadzwyczaj wyrafinowany pejzaż kulinarny Kraju Kwitnącej Wiśni, odwiedzają stolicę fioletowego batatu – specjalności Okinawy, próbują, jak smakuje dwudziestojednoletnia wódka awamori, dają się zagrzebać w piasku podgrzewanym przez źródła termalne do temperatury 70°C i dowiadują się, czym dla Japończyków jest istota ryżu. [okł.]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 46258 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Café Museum / Robert Makłowicz ; z il. Andrzeja Zaręby. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2010. - 181, [3] s. : il. ; 25 cm.
Autor
Makłowicz Robert (1963- ).
Temat
Makłowicz, Robert (1963- ). Kuchnia Europy Środkowo-Wschodniej. Turystyka kulinarna Europa Środkowo-Wschodnia
Gatunek
Literatura podróżnicza polska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 41138 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej