Kulinaria
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(6)
Forma i typ
Książki
(6)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(4)
Poradniki i przewodniki
(3)
Dostępność
dostępne
(6)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(6)
Autor
Booth Michael
(1)
Capponi-Borawska Tessa (1959- )
(1)
Gacka-Dressler Natalia
(1)
Michta-Juntunen Aleksandra
(1)
Pawlikowska Beata (1965- )
(1)
Pokaż więcej ...
Rabsztyn Magdalena
(1)
Szaciłło Karolina
(1)
Szaciłło Maciej
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(4)
2000 - 2009
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(5)
1901-2000
(1)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(6)
Język
polski
(6)
Przynależność kulturowa
Literatura angielska
(1)
Literatura polska
(1)
Literatura włoska
(1)
Temat
Zdrowe żywienie
(2)
Booth, Michael
(1)
Capponi (ród)
(1)
Capponi-Borawska, Tessa (1959- )
(1)
Ciąża
(1)
Pokaż więcej ...
Depresja
(1)
Finowie
(1)
Gimnastyka kobieca
(1)
Kuchnia japońska
(1)
Kuchnia włoska
(1)
Kultura stołu
(1)
Michta-Juntunen, Aleksandra
(1)
Obyczaje i zwyczaje
(1)
Rodzina
(1)
Stereotyp narodowy
(1)
Trening sportowy
(1)
Turystyka kulinarna
(1)
Zwyczaje żywieniowe
(1)
Życie codzienne
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(2)
1901-2000
(1)
Temat: miejsce
Finlandia
(1)
Japonia
(1)
Polska
(1)
Toskania (Włochy)
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(3)
Pamiętniki i wspomnienia
(2)
Poradnik
(2)
Antologia
(1)
Książka kucharska
(1)
Pokaż więcej ...
Relacja z podróży
(1)
Reportaż
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Historia
(443)
Edukacja i pedagogika
(128)
Socjologia i społeczeństwo
(100)
Religia i duchowość
(90)
Literaturoznawstwo
(76)
Kulinaria
(6)
Pokaż więcej ...
Psychologia
(52)
Kultura i sztuka
(50)
Podróże i turystyka
(46)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(41)
Rozwój osobisty
(41)
Medycyna i zdrowie
(38)
Etnologia i antropologia kulturowa
(33)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(32)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(31)
Biologia
(30)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(24)
Geografia i nauki o Ziemi
(20)
Nauka i badania
(15)
Filozofia i etyka
(11)
Kultura fizyczna i sport
(11)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(10)
Fizyka i astronomia
(9)
Inżynieria i technika
(9)
Architektura i budownictwo
(8)
Styl życia, moda i uroda
(8)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(7)
Językoznawstwo
(7)
Transport i logistyka
(7)
Hobby i czas wolny
(5)
Informatyka i technologie informacyjne
(5)
Media i komunikacja społeczna
(4)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(4)
Ochrona środowiska
(3)
Praca, kariera, pieniądze
(3)
Rolnictwo i leśnictwo
(3)
Historia regionu
(2)
Matematyka
(2)
Praca, kariera, pieniądze
(1)
Archeologia
(1)
Biografie i historia
(1)
Chemia
(1)
Demografia
(1)
Dom i ogród
(1)
Etnologia i antropologia kulturowa Mezopotamii
(1)
Folklor regionalny
(1)
Geografia
(1)
Historia II wojny światowej
(1)
Historia Podkarpacia
(1)
Historia gminy Iwierzyce
(1)
Historia i wspólczesność
(1)
Historia starożytna
(1)
Katalog wystawy
(1)
Kobiety w Kościele
(1)
Konkurs wojewódzki
(1)
Kościól i księża
(1)
Kultura
(1)
Kultura fizyczna i sport XIX w.
(1)
Literatura
(1)
Monografia
(1)
Ochrona planety
(1)
Orędzie Maryi
(1)
Poezja
(1)
Przewodnik
(1)
Regionalia
(1)
Religia
(1)
Religia i wiara
(1)
Socjologia
(1)
Styl życia, moda, uroda
(1)
Sylwetki lekarzy
(1)
Sztuka
(1)
Wiersze patriotyczne
(1)
Współczesna historia Polski 1981 -1983
(1)
Zarządzanie i marketing
(1)
Zoologia
(1)
Zycie codzienne
(1)
Pokaż mniej ...
6 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Istota ryżu : o duszy japońskiego jedzenia / Michael Booth ; tłumaczyła Magdalena Rabsztyn-Anioł. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2018. - 380, [1] strona ; 21 cm.
Autor
Booth Michael. Autor Rabsztyn Magdalena. Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura angielska
Temat
Booth, Michael Kuchnia japońska Turystyka kulinarna Zwyczaje żywieniowe Japonia
Gatunek
Relacja z podróży
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria
Kto zgadnie, jaki jest najpopularniejszy alkohol na świecie? Jak zamienia się wodorosty w idealnie cienkie, kwadratowe arkusze nori? Jeśli Japończyk przychodzi na czas, to dlaczego jest spóźniony? Jaki wybór co do ścieżki kariery ma przedstawiciel 24. pokolenia rodzinnej firmy piekarskiej liczącej pięć wieków? Jak smakuje kompot z fasoli? Czym jest wszechobecne w Japonii tare? Poznajcie oszałamiające bogactwo japońskiej kuchni – jej smaków, zapachów i rytuałów! Autor książki "Sushi i cała reszta" po dziesięciu latach wraca do Japonii, by zgłębić kulturę jedzenia tego kraju i lepiej poznać jego mieszkańców. W nieco ponad trzy miesiące Michael Booth wraz z rodziną przemierza całą Japonię: od podzwrotnikowej Okinawy na południu po Hokkaido na chłodnej północy. Na ich radarze znajdują się również Nagoja, Gifu, Nagano i japoński region winiarski Yamanashi. Po drodze poznają nadzwyczaj wyrafinowany pejzaż kulinarny Kraju Kwitnącej Wiśni, odwiedzają stolicę fioletowego batatu – specjalności Okinawy, próbują, jak smakuje dwudziestojednoletnia wódka awamori, dają się zagrzebać w piasku podgrzewanym przez źródła termalne do temperatury 70°C i dowiadują się, czym dla Japończyków jest istota ryżu. [okł.]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 46258 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Moja kuchnia pachnąca bazylią / Tessa Capponi-Borawska. - Wydanie 3 zmienione. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2020. - 263, [1] strona : fotografie ; 22 cm.
Autor
Capponi-Borawska Tessa (1959- ) Autor
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska Literatura włoska
Temat
Capponi (ród) Capponi-Borawska, Tessa (1959- ) Kuchnia włoska Rodzina Polska Toskania (Włochy)
Gatunek
Pamiętniki i wspomnienia Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 44656 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ciąża fit czyli Co się zyskuje, gdy się aktywnie "oczekuje" / Natalia Gacka Dressler. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, 2017. - 204, [3] strony : fotografie kolorowe ; 25 cm.
(Expert)
Autor
Gacka-Dressler Natalia. Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Ciąża Gimnastyka kobieca Trening sportowy Zdrowe żywienie
Gatunek
Książka kucharska Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 43226 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Finlandia : sisu, sauna i salmiakki / Aleksandra Michta-Juntunen. - Poznań : Wydawnictwo Poznańskie, 2019. - 313 stron : fotografie ; 22 cm.
Autor
Michta-Juntunen Aleksandra. Autor
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Michta-Juntunen, Aleksandra Finowie Życie codzienne Obyczaje i zwyczaje Stereotyp narodowy Finlandia
Gatunek
Przepisy kulinarne Reportaż
Dziedzina i ujęcie
Podróże i turystyka Socjologia i społeczeństwo Styl życia, moda i uroda Kulinaria Etnologia i antropologia kulturowa
Finlandia to nie tylko sielska, szczęśliwa kraina przykryta ślicznym białym puchem. Zachwycamy się pięknem tutejszej przyrody, a Finów cenimy za spokój, racjonalizm i pragmatyzm, które ułatwiają codzienne życie. Wbrew stereotypom Finowie obdarzeni się niebanalnym poczuciem humoru i lubią śmiać się z siebie. Ich sisu nie jest jedynie ładnie opakowanym „sposobem na szczęście” w postaci leniwego popołudnia z kubkiem kakao. Sisu to nic „w sam raz” - to świadomość, że jeżeli nie będziesz uparcie dążyć do celu, to nic z tego nie wyjdzie. Wraz z autorką bloga „Fińskie smaki” przyjrzyj się z bliska kontrastom rządzącym w tym niezwykle zróżnicowanym, wielowarstwowym społeczeństwie.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 44022 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Świat na talerzu / pomysł i opracowanie tekstów Beata Pawlikowska. - Warszawa : Wydawnictwo G+J Gruner + Jahr Polska, copyright 2004. - 205, [1] strona : fotografie (głównie kolorowe) ; 22 cm.
(Za Horyzontem)
Autor
Pawlikowska Beata (1965- ) Opracowanie
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Kultura stołu
Gatunek
Antologia Pamiętniki i wspomnienia
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
Zbiór fascynujących opowiadań o doświadczeniach kulinarnych znanych polskich podróżników i odkrywców. Opisują oni swoje niezwykłe doświadczenia związane z egzotycznymi potrawami, które przyszło im jeść w odległych zakątkach świata, ale nie tylko... Z opowieści naszych autorów przebija też nostalgia za polskim barszczem, razowcem i świeżutką mizerią. Jak smakują pieczone mrówki, hamburger z krokodyla, świeży szpik z kości karibu? Jak przyrządzić najsmaczniejsze karaluchy? Jaki był ulubiony koktajl Ernesta Hemingwaya? Co Szwedzi dodają do klusek? Odpowiedzi na te pytania i egzotyczne przepisy można znaleźć w książce. Pomysł, opracowanie tekstów, wstęp, sylwetki Autorów i przypisy: Beata Pawlikowska.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 45944 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Depresja : jedzenie, które leczy / Karolina i Maciej Szaciłło. - Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, copyright 2018. - 271, [1] strona : fotografie ; 25 cm.
Autor
Szaciłło Karolina. Autor Szaciłło Maciej. Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Zdrowe żywienie Depresja
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Psychologia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 43553 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej